Респектабельный, производящий впечатление истинной японской сдержанности и спокойствия, ресторан «Акари» — это излюбленное место тех, кто предпочитает японскую кухню самого высокого уровня. Постоянные гости ресторана — а большинство посетителей здесь становятся постоянными — могут подтвердить, что качество продуктов и их приготовления в «Акари» одно из лучших в городе.
Шеф-повар «Акари» мастерски готовит как японскую классику — суши, роллы, сашими — так и оригинальные фирменные блюда. Например, ролл «Самбо маки» приготовлен из хрустящего слоеного теста с сыром Филадельфия, авокадо и креветкой. Другой интересный вариант: ролл «Италиано маки» с лососем слабой соли, авокадо, сыром моцарелла и Песто соусом... читать полностью «. Это одно из тех блюд, которое подчеркивает единение восточной и европейской кухни в ресторане «Акари». Стремясь объединить их, шеф-повар разработал отдельное европейское меню, которое содержит большой выбор закусок, супов и горячих блюд. Среди них дорадо под сливочным соусом, ребрышки ягненка под соусом из красной смородины, котлеты из оленины.
Но наиболее популярны в «Акари» все-таки японские деликатесы, к примеру, стейк из тунца блю-фин, обжаренный в сливочном масле, со сливовым соусом или суп «Сягуце» с кокосовым молоком. Гордятся в ресторане и необычными десертами: попробуйте шоколадные роллы с фруктами, где один из слоев — это тонкий блинчик, или фруктовое фламбе с коньяком и ванильным мороженым.
Если вы решили отметить в «Акари» свое торжество, закажите особые блюда: ассорти роллов или целую форель с праздничной подачей на зеркале. Банкетное меню для вас составят индивидуально.
Внимательное, даже трепетное отношение к каждому гостю — одна из главных черт ресторана «Акари». Официант расскажет об особенностях кухни, порекомендует блюда и напитки. «Акари» — это ресторан, куда многие заходят не один раз за день: до 12 часов можно позавтракать, в обеденное время предоставляются скидки на японское меню, а вечером вас ждут на ужин. В одном из двух залов, оформленных ширмами и панно с японскими мотивами, вы расположитесь на мягких диванах и насладитесь изысканной кухней.
Посетить группу ресторана «Акари» в социальной сети можно
здесь.