Кофейные, чайные мастер-классы с дегустацией или чайная церемония от учебного центра «Лига Универ»

Основные условия:
— расписание мастер-классов можно уточнить по телефону;
— необходима предварительная запись по телефону +7 (911) 186-60-26 или личным сообщением в Telegram;
— отмена записи рекомендована не позднее чем за 12 часов;
— занятия проходят в мини-группах до 8 человек, с индивидуальным подходом к каждому участнику;
— купон не распространяется на другие спецпредложения центра;
— мастер-классы подходят для любого уровня подготовки.

Купон действует на следующие виды услуг:

— Скидка 30% на кофейные, чайные мастер-классы на выбор с дегустацией или чайную церемонию для одного (3430 руб. вместо 4900 руб.)
— Скидка 32% на кофейные, чайные мастер-классы на выбор с дегустацией или чайную церемонию для двоих (6664 руб. вместо 9800 руб.)

Описание мастер-класса «Каппинг кофе-от ростка до чашки»:
— мастер-класс предназначен для взрослых и детей старше 14 лет;
— познакомитесь с историей и легендами происхождения кофе;
— обсудите регионы произрастания, мутации и скрещивания кофейных деревьев, какие бывают и какие внешние факторы влияют на его вкус;
— научитесь тренировать свои рецепторы на дегустация в формате каппинга;
— попробуете разные сорта кофе из основных регионов произрастания и производства;
— изучите с тренером подробно разные степени обжарки кофейного зерна и диаграмму вкусо-ароматических свойств кофе.
Продолжительность мастер-класса — 4 академических часа (180 минут).

Описание мастер-класса «Я бариста: кофе для дома»:
— мастер-класс предназначен для взрослых и детей старше 14 лет;
— научитесь качественно заваривать вкуснейший кофе дома не приобретая для этого дорогостоящего оборудования;
— узнаете как выбирать турку для заваривания кофе, что такое френч-пресс, кемекс, аэропресс и воронка;
— начнете разбираться какие вкусовые характеристики получает напиток, полученный альтернативными методами заваривания;
— обсудите с профессиональным бариста критерии по которым сможете самостоятельно выбрать все необходимое для приготовления кофе альтернативными методами;
— разберете один из самых зрелищных способов заваривания кофе в сифоне.
Продолжительность мастер-класса — 4 академических часа (180 минут).

Описание мастер-класса «Эспрессо-напитки»:
— мастер-класс предназначен для взрослых и детей старше 14 лет;
— самостоятельно приготовите все самые известные разновидности эспрессо под чутким руководством тренера;
— узнаете какой инвентарь необходим для приготовления эспрессо;
— научитесь настраивать помол, узнаете какие факторы влияют на вкус эспрессо, как сделать идеальную кофейную таблетку для вкусного кофе;
— получите консультацию о том, как выбрать молоко для приготовления капучино и латте, до какой температуры следует взбивать молоко и какой техникой;
— вы узнаете версии и наиболее известные твисты (вариации), классической линейки эспрессо;
— продегустируете все приготовленные вами напитки под интерактивное общение с профессиональным тренером бариста.
Продолжительность мастер-класса — 4 академических часа (180 минут).

Описание мастер-класса «Чайные напитки»:
— мастер-класс предназначен для взрослых и детей старше 14 лет;
— помимо чая, который делают на основе чайного куста, в мире существуют еще множество чайных напитков, которые делают из других растений;
— узнаете, чем так полезен Иван-чай и какую температуру необходимо использовать для его заваривания;
— разберете мате, его производство и способ заваривания, а также эффект на организм;
— изучите, что такое ройбос и почему так много его ароматических разновидностей;
— будете знать из чего делают каркадэ, а саган-дайля и кудин станут для вас не просто набором букв, а понятными и вкусными напитками, которые имеют очень полезный эффект для организма;
— продегустируете добавки в чай — мяту, чабрец, ягоды, фрукты и мелиссу;
— за время мастер-класса вы попробуете более 10 напитков;
— классный и оригинальный способ провести время весело и с пользой.
Продолжительность мастер-класса — 4 академических часа (180 минут).

Описание мастер-класса «Китайский чай»:
— мастер-класс предназначен для взрослых и детей старше 14 лет;
— данный мастер-класс предназначен для тех, кто любит китайский чай и хочет разбираться в нем;
— с профессиональным чайным сомелье погрузитесь в историю и обсудите легенды о чае;
— изучите из чего делается чай, этапы производства чая, классификацию и сорта;
— будете знать о множестве способов и методов, заваривания и употребления чая;
— узнаете, как правильно заваривать чай в зависимости от его вида, какую температуру воды следует использовать и какое количество чая в зависимости от объема воды;
— разберете воздействия на организм разных чаев, ведь с помощью чая можно моделировать свое настроение, чаи имеют разный эффект от успокаивающего до тонизирующего;
— продегустируете белый, желтый, зеленый и красный чай, улун и Пу Эр;
— классный и оригинальный способ провести время весело и с пользой;
Продолжительность мастер-класса — 4 академических часа (180 минут).

Описание мастер-класса «Чайная церемония»:
— мастер-класс предназначен для взрослых и детей старше 14 лет;
— погрузитесь в атмосферу китайской чайной церемонии и попробуете вкусный качественный чай с профессиональным чайным сомелье;
— узнаете, что такое чайные церемонии методом Гун Фу Ча и Доу Ча, в чем их отличие;
— разберетесь какой инвентарь и оборудование необходимы для проведения церемонии и при каких обстоятельствах они проводятся;
— будете знать при какой температуре заваривать разные сорта чая и как лучше его хранить, чтобы он дольше сохранял свой вкус и аромат;
— дегустации высококачественного чая будут проходить в течение всего мастер-класса.
Продолжительность мастер-класса — 4 академических часа (180 минут).